ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!
Уважаемый посетитель,
мы рады представить Вам новый сайт «СОЛЯН-КА», где собраны статьи на абсолютно разные темы, от науки до современного искусства. На то она и солянка!
В настоящее время человеку бывает трудно уследить за всей новой информацией, которая поступает ежесекундно. Как же удобно, когда множество различных тем объединено на одном интернет-портале!
Вниманию всех пользователей сайта представлены два больших раздела – «Интеллектуал» и «Эстет».
Раздел «Интеллектуал» посвящен науке и технике. Причем Вы сможете получить информацию как об истории научной деятельности, так и о достижениях современных ученых. Для удобства эти два направления помещены в отдельных подразделах. «Фундамент» - подраздел о науке вчерашнего дня, великих ученых и удивительных научных фактах, он содержит так называемые фундаментальные знания, которые составляют основу определенной области науки. «Nowка» - блок о дне сегодняшнем, последних разработках и событиях, посвященных развитию науки и современных технологий.
Всем ценителям прекрасного будет интересен раздел «Эстет», который также включает в себя два блока статей. В подразделе «Достояние» Вы найдете статьи о сокровищах мировой культуры, сможете ознакомиться с биографиями известных деятелей искусства и узнаете о работах творцов прошлого и настоящего. Блок «Collтура» проведет Вас по самым значимым мероприятиям, связанным с нашей жизнью и ролью искусства в ней. «Эстет» - раздел о тех, кто не забывает: «Разум есть взор души, которым она сама собою, без посредства тела, созерцает истинное» (Августин). В бешеном ритме современной жизни мы часто забываем о том, что значат для нас предметы искусства, способные заставить нас восхищаться, плакать или радоваться.
В будущем возможно расширение тематики сайта, количества разделов и подразделов.
Надеемся, что сайт «СОЛЯН-КА» не оставит Вас равнодушными. Каждый может найти в нем что-нибудь интересное. Как говорил японец Ямамото Цунэтомо в своем труде «Хагакурэ» («Книга самурая»), «всю свою жизнь прилежно учись. Каждый день становись более искусным, чем ты был за день до этого, а на следующий день – более искусным, чем сегодня. Совершенствование не имеет конца».
Добро пожаловать на новый сайт об искусстве и науке «СОЛЯН-КА»!
Узнавай новое, не отставай от жизни, в «СОЛЯН-Ке» найдётся всё!
P.S.: если же Вы действительно собирались приготовить солянку, то вот Вам рецепт:
Ингредиенты:
Бульон из говядины
огурцы соленые ( я люблю маринованные из банки типа немецких или болгарских)
маслины с косточками
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г (насчет копченостей - тут уж что есть в доме, или купите на свой вкус, но чтоб обязательно было копченое. у нас продаются даже специальные "наборы для пиццы" с порезанными кусочками копченого мяса - свинины и говядины)
лук репчатый - 2 шт
томат-паста - 3-4 ст. ложки
специи (какие есть, типа хмели-сунели)
пучок укропа
сосиски - 6 шт
Инструкции:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
Вуаля! Приятного аппетита!!!
